غرفة منتجي الالبان: انخفاض حاد في إنتاج الألبان بالخرطوم

قال رئيس غرفة منتجي الالبان باتحاد غرف الزراعة والانتاج الحيواني محمد عثمان كردي، ان الغرفة لا تمتلك حق تحديد اسعار الالبان في اسواق ولاية الخرطوم.
واكد كردي في تعميم صحفي امس ان اسعار الالبان بولاية الخرطوم تحددها وتتحكم فيها هبوطاً وارتفاعاً آلية السوق وفقاً لحجم وتكلفة الانتاج. واشار كردي الى ان هناك تحديات كبرى ومعيقات مازالت تواجه قطاع منتجي الالبان بولاية الخرطوم ادت الى حدوث انخفاض حاد في حجم الانتاج من 700 طن في اليوم خلال عام 2017م الى 200 طن في عام 2021م، اما حالياً فقط 150 طناً في اليوم، مما انعكس على الاسعار بالارتفاع المستمر لسعر الرطل الذي يتراوح الآن بين 350 و 450 جنيها للرطل بالولاية.
واشار كردي الى الارتفاع الحاد في اسعار مدخلات الانتاج لتغذية الابقار بسبب ارتفاع سعر الصرف وفتح باب الصادر لمدخلات الانتاج من الاعلاف المتمثلة في الامباز والمولاس والردة والفتريتة والبرسيم دون النظر الى حاجة مزارع الانتاج في الداخل لتلك المدخلات كاعلاف، منوهاً بالانخفاض الكبير كذلك في حجم وعدد الابقار المنتجة بالولاية من 200 الف في عام 2018م الى نحو 80 الف بقرة منتجة حالياً .
ونبه كردي الى تفهم وزارة الثروة الحيوانية لتحديات ومشكلات القطاع المتعددة وجهودها لتطوير القطاع نحو الافضل بايجاد معالجات لمشكلاته، رغم ظروف البلاد التي تمر بها، بما يمكن منتجي الالبان بالقطاع من الانتقال من مرحلة الخسارة الى مرحلة تحقيق القليل من الارباح التي تجعله قطاعاً مشجعاً وجاذباً للمزيد من المستثمرين لزيادة الانتاج، بما يسهم في تحقيق ثبات اسعار الالبان او انخفاضها.